Arrabbiata Pizza Türkçe

Malzemeler

• Pizza hamuru (ev yapımı veya hazır alınmış)
• 1 şişe AllaRaffi Arrabbiata Sosu
• Dilimlenmiş pepperoni
• Dilimlenmiş jalapeno biberleri
• 200 gram mozzarella peyniri (rendelenmiş)

Tarif

1. Fırınınızı önceden 220°C'ye ısıtın.
2. Pizza hamurunu açın ve fırın tepsisine veya pizza taşına yerleştirin. Hamuru elinizle veya merdane yardımıyla istenilen kalınlıkta açabilirsiniz.
3. AllaRaffi Arrabbiata Sosu'nu pizza hamurunun üzerine yayın. Bir spatula veya arka tarafı düz bir bıçak kullanarak sosu hamurun her tarafına eşit şekilde yayın.
4. Dilimlenmiş pepperoni ve jalapeno biberlerini sosun üzerine eşit şekilde yayın. Malzemeleri hamurun üzerine serpiştirmek için bir spatula veya kaşık kullanabilirsiniz.
5. Rendelenmiş mozzarella peynirini pizza üzerine serpiştirin. Peyniri sos ve diğer malzemelerin üzerine eşit şekilde dağıtın.
6. Önceden ısıtılmış 220°C fırında, pizza kenarları kızarana ve peynir eriyene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi fırının gücüne ve kullanılan pizza hamurunun kalınlığına bağlı olarak değişebilir.
7. Pizza piştikten sonra fırından çıkarın ve bir bıçak veya pizza kesici kullanarak dilimleyerek servis yapın.
8. Sıcak olarak servis yapın ve yanında isteğe bağlı olarak taze kekik yaprakları veya rendelenmiş parmesan peyniri ile servis edebilirsiniz.